Merlot Phagalus Marche IGT Conti Degli Azzoni

Мацерация при контроле температуры, короткая выдержка в дубе, затем 6 месяцев в бутылке. Мощное, пряное, танинное вино с длительным послевкусием и ароматом шелковицы, дыма и чёрного перца. Хорошо подойдёт к жаркому, запечённым овощам и блюдам с трюфелем.

Конти дельи Аццони — аграрная компания в самом центре региона Марке, с богатым семейным наследием, ведущим свою историю с XIV века. Семивековая сельскохозяйственная традиция и историческая связь с землёй определяют, что качество вина может происходить только из уважения к природе, защиты почвы и лозы. Аццони стали одними из первых, кто использовал процедуру промывки винограда для чистоты вина, считая, что это улучшает его качество и аромат.